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--> 60平的和番丼饭在当地“ç«é€Ÿå‡ºåœˆâ€ï¼Œè€æ¿éƒ½åšäº†ä»€ä¹ˆï¼Ÿ - 上海和家é¤é¥®ç®¡ç†é›†å›¢æœ‰é™å…¬å¸

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60平的和番丼饭在当地“ç«é€Ÿå‡ºåœˆâ€ï¼Œè€æ¿éƒ½åšäº†ä»€ä¹ˆï¼Ÿ

2022-11-16 10:09 和番丼饭

“在加盟和番丼饭之å‰ï¼Œæˆ‘在é¤åŽ…打过工,也自己开过é¤åŽ…,和番是我创业未果之åŽï¼Œç¬¬ä¸€æ¬¡é€‰æ‹©åŠ ç›Ÿçš„å“牌,毫无疑问比我自己创业è¦è½»æ¾çš„多,如今我已ç»å‡†å¤‡è®¡åˆ’开二店了,应该也算事业有æˆäº†å§ï¼â€œå’Œç•ªä¸¼é¥­åŒ—京大兴的加盟商孙总满脸笑容的说é“。



我们交谈的过程中,孙总始终é¢å¸¦ç¬‘容,ä¹è§‚的她在ç»è¥é—¨åº—上也åŒæ ·æœ‰ç€ç§¯æžå‘上的心æ€ã€‚孙总回忆:自己是2020å¹´5月加盟的和番丼饭,刚开业的时候客æµé‡ä¸æ˜¯å¾ˆç†æƒ³ï¼Œç”Ÿæ„也一般,但éšç€å­™æ€»å’Œæ€»éƒ¨çš„密切é…åˆä»¥åŠå“牌势能的å‘力,一系列è¥é”€ä½¿å¾—门店状æ€å¿«é€Ÿæ”¹å–„,她也迅速的看到了门店è¥ä¸šé¢çš„增长和åŽæœŸçš„稳步æå‡ã€‚æåŠç»è¥é—¨åº—时的感悟,孙总说é“:创业路上也许会é‡åˆ°ä¸€äº›æŒ«æŠ˜ï¼Œä½†åªè¦ç§¯æžé¢å¯¹é—®é¢˜ï¼Œé…åˆæ€»éƒ¨è§£å†³é—®é¢˜ï¼Œå°±ä¸€å®šä¼šæœ‰æ”¶èŽ·ã€‚自己门店è¥ä¸šé¢çš„稳步æå‡ï¼Œå°±æ˜¯å¾—益于总部给她门店的è¥é”€æ´»åŠ¨å’Œä¼˜è´¨çš„客户æœåŠ¡ã€‚



è¥é”€æ´»åŠ¨ï¼Œç»è¥é—¨åº—的强力BUFF


孙总说é“,门店的业绩想è¦æœ‰æ‰€æå‡ï¼Œå®¢æµé‡æ‰æ˜¯æ ¹æœ¬ï¼Œç»™é—¨åº—足够的热度和æ›å…‰ã€‚因此,ä¸è®ºæ˜¯æ€»éƒ¨æŽ¨å‡ºçš„节日活动ã€è”å活动以åŠå„类引æµæ´»åŠ¨ï¼Œå¥¹éƒ½æ˜¯ç¬¬ä¸€æ—¶é—´å‚加,强有力的活动æ‰èƒ½ç»™é—¨åº—带æ¥è¶³å¤Ÿçš„æµé‡ï¼Œæ‰èƒ½æœ‰å¥½çš„效果。


除了以上这些,孙总还对于抖音的推广很看é‡ï¼Œå¤šæ¬¡è®©æ€»éƒ¨å®‰æŽ’抖音达人线下打å¡ï¼ŒåŠ©åŠ›é—¨åº—实现引æµäº§å“以åŠç»å…¸çˆ†æ¬¾é¤å“çš„æ›å…‰ï¼ŒåŒæ—¶ä¹ŸæŽ¨åŠ¨äº†åŒºåŸŸå†…å“牌势能,引æµåˆ°è‡ªå·±çš„门店。éšç€å’Œç•ªä¸¼é¥­çš„å“牌势能ä¸æ–­æå‡ï¼Œ 孙总的门店在周边也å°æœ‰å气,和番丼饭也在大兴区域广泛圈粉。



顾客用é¤ä½“验,细节决定结果


除了活动è¥é”€èµ‹èƒ½ä¹‹å¤–,孙总还特别注é‡é¡¾å®¢çš„用é¤ä½“检,从细节上åšå¥½æ¯ä¸€æ­¥ã€‚她说é“:éšç€å¤§ä¼—生活水平的ä¸æ–­æ高,人们在用é¤è¿‡ç¨‹ä¸­ä¸å•å•æœ‰æ»¡è¶³é£Ÿæ¬²çš„需求,åŒæ—¶è¿˜æœ‰â€œæƒ…æ„Ÿâ€å’Œâ€œä½“æ„Ÿâ€çš„需求。â€æƒ…æ„Ÿâ€æ–¹é¢ï¼Œé¡¾å®¢ä»Žèµ°è¿›å’Œç•ªä¸¼é¥­åˆ°ç”¨é¤ç»“æŸç¦»å¼€çš„全部过程,她都细致化的åšåˆ°æ¯ä¸€æ­¥ã€‚她说,当顾客刚进店时,就è¦å®‰æŽ’员工迎客,让顾客感å—到门店的热情;其次,务必è¦æŠŠè¿›åº—的顾客当æˆæ˜¯äº²æœ‹å¥½å‹åŽ»ç›¸å¤„,如果有å°æœ‹å‹è¿˜å¯ä»¥é€ä¸€äº›å°ç¤¼ç‰©ï¼Œå­©å­å¼€å¿ƒäº†å¤§äººå½“然也开心,这样自然会æå‡å®¢å•æ¶ˆè´¹ï¼›æœ€åŽï¼Œå°½å¯èƒ½çš„满足顾客的需求,有差评第一时间去积æžçš„解决已æå‡é¡¾å®¢çš„好感。


“体感â€æ–¹é¢ï¼Œé—¨åº—的用é¤çŽ¯å¢ƒå°¤ä¸ºé‡è¦ï¼Œé¡¾å®¢åˆè¿›åº—çš„æ„Ÿå—就会影å“到接下æ¥æ•´ä½“的用é¤ä½“验。é¤æ¡Œå°å¡çš„摆放以åŠæ¡Œé¢å¹²å‡€æ•´æ´åˆ«å¿…ä¸å¯å°‘。和番整体的装修风格虽然给顾客è¥é€ äº†å¾ˆå¥½çš„用é¤æ°›å›´ï¼Œä½†å°å°çš„å«ç”Ÿæ­»è§’就会把整体破å掉。尽力åšå¥½é—¨åº—å«ç”Ÿçš„å„个角è½ï¼Œæ‰èƒ½æå‡é¡¾å®¢çš„用é¤ä½“验。

如此一æ¥ï¼Œé¡¾å®¢å¯¹äºŽé—¨åº—的好感度有了,å¤è´­è‡ªç„¶ä¼šéšä¹‹è€Œæ¥ï¼Œç»“åˆå“牌的æ›å…‰å¼•æµï¼Œç”Ÿæ„自然就会越æ¥è¶Šå¥½ã€‚



好的产å“æ‰èƒ½è¢«äººç‰¢è®°


孙总在最åŽè¿˜æ到:好的产å“是一个门店的基础,和番丼饭独具特色的å£å‘³æ˜¯å¥¹ä¸€ç›´éžå¸¸å¾—æ„的。和番丼饭的有丰富的主食+多款精美å°åƒï¼Œå¯ä»¥è®©é¡¾å®¢è‡ªç”±æ­é…组åˆï¼Œæ»¡è¶³å„个层次消费者的需求,ç»å…¸çš„牛肉饭ã€é³—鱼饭ã€å’–喱饭éžå¸¸æœ‰è®°å¿†ç‚¹ï¼Œå¾ˆå¤§ä¸€éƒ¨åˆ†è€å®¢éƒ½æ˜¯åå¤å›žè´­ã€‚和番丼饭好的产å“作为门店的根本,让顾客记ä½çš„åŒæ—¶ä¹Ÿæå‡äº†å¤è´­ã€‚


“一店现在的è¥ä¸šæƒ…况已ç»å¾ˆæ»¡æ„了,现在已ç»åœ¨ç­¹å¤‡äºŒåº—了,相信在åŽç»­ç»è¥ç¬¬äºŒå®¶åº—的时候会更加顺利,我很庆幸é‡åˆ°å’Œç•ªä¸¼é¥­ï¼Œå¯¹äºŽæœªæ¥ä¹Ÿæœ‰æ›´é«˜çš„期待。â€å­™æ€»è¯´é“。åªè¦é€‰å¯¹åŠ ç›Ÿå“牌,按部就ç­åšå¥½æ¯ä¸€æ­¥ï¼Œå¤§èƒ†çš„去å°è¯•ä¾¿å·²ç»æˆåŠŸäº†ä¸€å¤§åŠï¼ŒçœŸæ˜¯å› ä¸ºè‡ªå·±å½“åˆçš„å°è¯•æ‰æœ‰äº†å¦‚今的一番事业,进而追求更美好的未æ¥ï¼Œé‚£ä¹ˆï¼Œä½ å‘¢ï¼Ÿ


如果您想了解更多和番丼饭项目信æ¯ï¼Œå¯è‡´ç”µ4007785017进行咨询。


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